24 marzo 2012

Semifreddo con fragole

400 g di fragole
75 g di zucchero
8 mezze meringhe (meglio se acquistate già pronte)
12 pallottole do gelato alla vaniglia

Lavate le fragole,pulitele e lasciatele sgocciolare bene. Tagliatele a metà e zuccheratele : mescolate bene e lasciatele riposare per 15 minuti.Suddividete su quattro piattini le pallottole di gelato alla vaniglia (3 per ogni piattino ),disponete in mezzo e intorno le fragole,poi completate con le mezze meringhe.

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie di aver lasciato il commento!